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    雪花制冰機與冰箱之間有哪些不同看完本篇你就明白了

    發布時間:2022-06-16      點擊次數:264
      說到制冰,很多人先想到的就是冰箱,但其實,為制冰而生的制冰機很早就出現了,比如塊狀制冰機、片冰機等,在甜品店、超市中還是搶手的,制出來的冰剔透多樣。
     
      另外還有一種很受實驗室、醫學研究歡迎的雪花制冰機。雖也是制冰機,卻和其他產品大不一同,它們到底有什么區別呢?一起來看吧!
     
      1.出冰形狀不同
     
      雪花制冰機生產的冰為不定型細小顆粒,含水量在15~25%之間,比較潮濕,溫度稍稍低于零度,有很強的可塑性,能夠進入較小的縫隙之中。
     
      其他制冰機生產的冰大多都是定型的,比如方塊制冰機,它的冰塊就是方形;片冰機,出冰為片狀,另外還有球形和空心狀的冰。含水量低于細小顆粒冰,溫度也更低,但受形狀限制,可塑性不太好。
     
      2.用途不同
     
      其他制冰機生產的冰主要用在餐飲、超市、水產品加工和物流運輸、食品中,都是吃的用的方面,比較偏生活一些。
     
      雪花制冰機,就是為實驗室用冰研制的,出冰率和冰形設計也是緊貼著實驗室做冰浴需求,因此,大都用在生命科學、醫學、農林漁牧、檢驗檢疫實驗室中。
     
      所以,現在你知道了吧,從制冰機名字其實就可以判斷它們的區別了。但這也不是說它們就不能通用了,比如塊冰經過時刨冰機就變成雪花冰了,只是那樣代價太大,你是哪個行業用哪種冰就好了!
     
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